Gendyrk af rødbeder og andre beder kan varmt anbefales:
Det er nemt, det smager godt og er ikke mindst nogle utrolig flotte planter.
Jeg har potten stående i køkkenvinduet sammen med krydderurter og plukker af bladene af til salater og madder.
Det eneste, du skal gøre, er:
- Skær toppen af en bede.
- Læg toppen af beden i en potte med jord og dæk den, så toppen af grøntsagsstumpen kun lige er fri.
- Efter en uges tid vil en fin lille plante være på vej.
Foto: Signe E. W. Smith