Myntesukker

Lav din egen myntesukker! “Hvorfor sku’ jeg dog dét?”, spørger du måske, well! Den kan selvfølgelig bruges i adskillige slags drinks (fx mojitos), limonader, men også i desserter (fx kager, tærter, is, jordbær med fløde osv.), dressinger og i en masse andre sommerligheder.  ☀

Tid: 5 minutter

Blend 70 gram sukker med en håndfuld skyllede mynteblade (cirka 7 gram), har du pludselig kreeret din helt egen og ovenud lækre myntesukker.

Efter sukker og blade er blendet sammen, er det sikkert en smule fugtigt på grund af vandet i bladene; men lægger du sukkerblandingen på en tallerken i et lille døgns tid, burde blandingen være helt tør og klar til at komme på glas.

En super let og lækker gave – uanset om det er til dig selv eller én du holder af.  💚

Formering af planter

Napper du en stilk af en mynte, oregano eller timian, kan du med al sandsynlighed formere den og få en helt ny plante.

Processen for stiklinge formering er ganske let. Foto: Grønne Sager

Hvordan gør man? 

1. Klip en  4-5 cm lang stilk af planten.

2. Nip eventuelt de nederste blade af, så der kun er nogle blade i toppen af stiklingen.

3. Sæt stilken i et glas med vand i en solrig vindueskarm.

Tiden det tager, afhænger af stiklingens tykkelse.
En rosmarinstikling vil ofte være mere grenet og derfor tage længere tid at formere end for eksempel en myntestikling.

Min oregano skal bare sætte i en potte med muld og så gror den af sig selv.

Vandet i glasset bør skiftes jævnligt. Dvs. et par gange om ugen helst, uden det skal være slavisk. Det er nemlig kun problematisk for formeringen, hvis stilken står helt uden vand.

[BILLEDE]

Disclaimer: Alle plantearter er forskellige, så formeringsguiden (herunder tiden) skal tages med forhold for potentielle forskeligheder.

Gør det, hvis…

… din plante er blevet overvandet og har brug for akut-nødhjælp til at overleve.
… du har en særlig lækker plante, som du da skal ha’ en ekstra af.
… du gerne vil give den lækre plante videre uden at miste den – det slår altså de fleste værtindegaver fra tankstationerne … 

Hvilke planter?

Jeg kender jo ikke alle planter. Eller noget som helst i nærheden deraf.